Benodigdheden:
- Zoete aardappel
- Kruiden: kaneel of cayenne peper
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden- Schil de zoete aardappel en snijd deze in kleine stukjes van ongeveer 1 cm dik
- Verspreid de aardappelstukjes over een ovenblad met bakpapier
- Laat de zoete aardappelstukjes in ongeveer 45 minuten gaar worden
- Optioneel: gebruik cayenne peper of kaneel om een smaakje toe te voegen. Je kunt het wat ‘kleffer’ maken met een mespuntje kokosvet (geurloos).
Lekker als bijgerecht.
|
Calorieën |
Eiwit | Koolhydraat | Vet | Vezels |
|
94 |
1 | 21 | 0 |
2,3 |
Wil je meer paleo-recepten?
In mijn e-books vind je complete menu’s met recepten voor 21 dagen!
