Ik heb de afgelopen dagen veel mails en posts gekregen over hoe je de feestdagen moet overleven. Je zou met de feestdagen namelijk best wel eens te veel kunnen eten en dat zou je volgens de diverse bronnen nooit moeten doen. Ik heb daar een heel andere mening over. Ik leef volgens een feast and fast ritme, net zoals onze … Read More
Afvallen met cheatdays
Het is mogelijk om af te vallen en je elke week tegoed te doen aan je favoriete zoete aardappelpatat met mayonaise, een vruchtensapje of, als je dat wilt, wat voedingsmiddelen die buiten het paleodieet vallen. Ik leg hieronder uit hoe dat in zijn werk gaat en dat dit een zeer effectieve manier van afvallen is. Voorbeeld: Johan uit Zoetermeer ruim … Read More
Afvallen door een calorisch verschil
Om af te vallen kan het helpen om niet alleen anders, maar ook minder te eten. Iedereen weet immers: als je minder calorieën eet dan je verbruikt val je af. Voor wie meer eet dan hij nodig heeft geldt inderdaad dat het gezond is om af te gaan vallen door niet langer méér te eten dan je nodig hebt. Het … Read More
Hoeveel calorieën heb je per dag nodig?
Ik heb een paar artikelen in de pen over wat nu goede manieren zijn om minder te gaan eten. Maar ineens realiseerde ik me dat veel mensen moeite hebben om te bepalen hoeveel ze eigenlijk horen te eten. Daarom begin ik dus met dit artikel waarin ik uitleg hoe je dat zou kunnen berekenen. De enige nauwkeurige methode is onbetaalbaar … Read More
Koolhydraten in het oerdieet
De volwassen man at in de periode 2007 – 2010 gemiddeld 284 gram koolhydraten (suikers) per dag waarvan 127 gram korte koolhydraten die snel het bloedsuiker verhogen (de zogenaamde mono- en disachariden). Vrouwen eten gemiddeld iets minder dus daarbij liggen de cijfers wat lager. Kinderen snoepen duidelijk meer want bij hen liggen de cijfers hoger dan bij volwassenen. Aldus het … Read More
Even die Franse frietjes eraf fitnessen
Zoetermeer staat vol met borden met teksten zoals ‘Even die Franse frietjes eraf fitnessen’ of ‘Even die pizza eraf pumpen’. Ik erger me er rot aan. Het lijkt wel of de desbetreffende sportschool er mee te koop wil lopen dat ze weinig verstand in huis heeft. Helaas is het de trieste waarheid dat veel mensen echt op die manier denken. … Read More
Het probleem met koolhydraten
Het internet staat vol met de bewering dat koolhydraten slecht zouden zijn. Ook vind je deze stelling in duizenden boeken. Over het algemeen wordt hier het woord koolhydraat eigenlijk fout gebruikt. Men bedoelt meestal niet het macronutriënt koolhydraat, maar een voedingsmiddel dat rijk is aan koolhydraten. Deze voedingsmiddelen worden veel gegeten in het Westen: brood, koek, suikergoed, en zoete (vruchten-) … Read More
Het paleo-vastendieet
De paleo oplossing voor mega snel overtollige kilo’s vet kwijtraken: Eet twee dagen per week een kwart van je normale hoeveelheid calorieën met een zo lang mogelijke periode zonder voedsel.
Nadelen van afvallen met maaltijdvervangers
Wanneer ik in mijn praktijk iemand begeleid die wil afvallen dat doe ik dit vanzelfsprekend zonder afvalshakes, eiwitrepen en andere soorten maaltijdvervangers. Ik zie geregeld mensen die voordat ze bij mij zijn gekomen wel dit soort afvalprogramma’s hebben gedaan maar ze komen er stuk voor stuk op terug. Afvallen met shakes blijkt totaal niet effectief te zijn voor de langere … Read More